Maximiliano Díaz se recibió de Licenciado en Psicología en la Universidad de Buenos Aires (2015).

Realizó la residencia completa en Psicología Clínica (2016–2020) en el Hospital de Emergencias Psiquiátricas Torcuato de Alvear, donde ejerció la jefatura de residentes de Salud Mental (2020–2021).

En la actualidad, trabaja como psicólogo de planta  permanente en el servicio de
consultorios externos del Hospital de Emergencias Psiquiátricas Torcuato de Alvear (cargo obtenido por concurso) y brinda atención clínica a adultos en consultorio privado.

Realizó diversos cursos de formación relacionados con la clínica psicoanalítica y con la perspectiva de la salud mental comunitaria. Continúa colaborando con residentes y concurrentes como docente invitado.

En Proyecto Suma se desempeña como referente de Hospital de Día, coordinando el tratamiento de pacientes.